Roasted Eggplant, Tomato, Cheese Salad 어린 잎채소, 보코치니 치즈, 방울 토마토, 오이, 호두, 바질, 레몬 드레싱, 바질 페스토 Organic baby leaves, bocconcini cheese, cherry tomatoes, cucumber, walnut, basil, lemon dressing, basil pesto

Organic Mushroom Salad with Ciabatta 어린 잎채소, 방울 토마토, 모듬 버섯, 튀긴 퀴노와, 강낭콩, 비트 칩, 발사믹 비네거 Organic baby leaves, cherry tomato, assorted mushrooms, crispy quinoa, kidney beans, beet chip, balsamic vinegar

Salmon Gravlax with Baby Leaves, Vegan Aioli and Fried Capers 훈제연어, 사과, 베이컨 칩, 처빌, 딜, 샬롯 피클, 크루통, 렐리쉬, 발사믹, 그린허브오일 Smoked salmon, apple, bacon chips, chervil, dill, pickled shallot, crouton, relish, balsamic, green herb oil

Shiitake and Button Mushroom Soup 표고버섯, 양송이 버섯, 화이트 트러플 오일, 우유, 생크림, 처빌, 크루통, 홈 메이드 치킨 스톡 Button mushroom, shiitake mushroom, white truffle oil, milk, fresh cream, chervil, crouton, home-made chicken stock

Chestnut Soup with Raw Yolks and Walnut Green Herb Oil 밤, 우유, 생크림, 건포도, 호두, 허브오일, 처빌, 사과, 크루통 Chestnut, milk, fresh cream, raisin, walnut, chevil, apple, crouton

Cheddar Skirt Burger 소고기와 브리오쉬 번, 어린 잎채소, 양파, 토마토, 베이컨, 체다 치즈, 피클, 감자 튀김, 트러플 오일, 홈 메이드 바베큐 소스 Beef, brioche bun, organic baby leaves, onion, tomato, bacon, cheddar cheese, pickle, french fries, Truffle oil, home-made BBQ sauce

Sejong Club Sandwich 천연발효 통밀빵, 국내산 닭 가슴살, 양상추, 계란, 토마토, 베이컨, 피클, 감자튀김, 마요네즈, 트러플 오일 Whole wheat bread made with native yeast, chicken breast, lettuce, egg, tomato, bacon, pickle, french fries, mayonnaise, truffle oil

Pizza Margherita with Rucola 화덕 도우, 수제 토마토 소스, 부라타 치즈, 바질, 엑스트라 버진 올리브 오일 Wood-fired dough, home-made tomato sauce, burrata cheese, basil, extra virgin olive oil

Mushroom Cream Pasta with Clam Chowder Sauce 귀리, 트러플 페스토, 우유, 생크림, 양송이, 트러플 오일, 허브 Oats, truffle pesto, milk, fresh cream, button mushroom, truffle oil, herbs

Pescatóre Pasta 새우, 관자, 그린 홍합, 홈 메이드 토마토 소스, 양파, 양송이, 아르굴라, 청양 고추, 그라나파다노 치즈, 엑스트라 버진 올리브 오일 Shrimp, scallop, green mussel, home-made tomato sauce, onion, button mushroom, arugula, cheong-yang green hot pepper, Grana padano cheese, extra virgin olive oil

Seafood Oil Pasta 조개살, 양파, 양송이, 마늘, 아르굴라, 페페론치노, 그라나파다노 치즈, 엑스트라 버진 올리브 오일, 홈 메이드 조개 육수 Clam, onion, button mushroom, garlic, arugula, peperoncino, grana padano cheese, extra virgin olive oil, home-made clam stock

Grilled LA Galbi Set Meal LA 갈비, 세종산 쌀로 지은 밥, 오늘의 국, 계절 나물, 반찬, 배추김치, 제철 샐러드 LA galbi, steamed rice, daily soup, side dishes, seasoned vegetables, Kimchi, salad

Grilled Mero Set Meal 메로구이, 세종산 쌀로 지은 밥, 오늘의 국, 계절 나물, 반찬, 배추김치, 제철 샐러드 Grilled mero, steamed rice, daily soup, side dishes, seasoned vegetables, Kimchi, salad

GalbItang Set Meal 갈비탕, 세종산 쌀로 지은 밥, 인삼, 당근, 대추, 은행, 밤

Medicinal herbs Galbijjim Set Meal 소갈비찜, 기장산 미역국, 지역쌀로 만든 밥, 국내산 인삼, 당근, 대추, 은행, 밤 Beef galbijjim, seaweed soup, boiled rice, domestic ginseng, carrot, jujube, ginkgo nut, chestnut

Grilled abalone Set Meal 국내산 전복구이와 세종산 쌀로 만든 밥, 은행, 대추, 버터 소스 Domestic abalone, boiled rice, ginkgo nut, Jujube, butter sauce

Grilled Button Mushroom 지역 농장 양송이 버섯과 친환경 타임, 샬롯, 마늘, 레드와인 소스 Button mushrooms from Sejong farmers’ market, organic thyme, shallot, garlic, red wine sauce

Grilled Asparagus 아스파라거스와 타임, 그라나파다노 치즈, 베이컨 칩, 엑스트라 버진 올리브 오일, 후추 Asparagus, thyme, grana padano cheese, bacon chip, extra virgin olive oil, black pepper

Truffle French Fries 화이트 트러플 오일과 감자튀김, 파슬리 White truffle oil, French fries, parsley

Kids' Bulgogi Set Meal 소 불고기, 세종산 쌀로 지은 밥, 표고버섯, 당근, 대파, 참깨, 참기름 Beef bulgogi, steamed rice, shiitake mushroom, carrot, leek, sesame, sesame oil

Kids' Tomato Pasta 새우, 관자, 그린 홍합, 홈 메이드 토마토 소스, 양파, 양송이, 그라나파다노 치즈, 엑스트라 버진 올리브 오일 Shrimp, scallop, green mussel, home-made tomato sauce, onion, button mushroom, grana padano cheese, extra virgin olive oil

Truffle French Fries 화이트 트러플 오일과 감자튀김, 파슬리 White truffle oil, French fries, parsley

Beef Striploin Steak 소등심, 감자를 이용한 폼 퓨레, 허브 오일, 아스파라거스, 샬롯, 처빌, 엑스트라 버진 올리브 오일, 레드와인 소스 Beef striploin, pomme purée made with potato, organic herb oil, asparagus, shallot, chervil, extra virgin olive oil, red wine sauce

Pan Fried Salmon Steak 연어, 처빌과 딜, 홈 메이드 비스큐 오일, 샬롯 피클, 아스파라거스, 방울 토마토 Salmon, chervil and dill, home-made bisque oil, pickled shallot, asparagus, cherry tomato

Chop Steak with Green Onion Slices 등심, 대파, 허브, 홈메이드 브라운 소스 Beef striploin, green onion, herbs, home-made brown sauce

Chicken Steak 닭 가슴살과 허브 버터, 처빌과 아스파라거스, 튀긴 퀴노아, 방울 토마토, 양송이 소스 Chicken breast, herb butter, chervil, asparagus, fried quinoa, cherry tomato, button mushroom sauce